English
Последвайте ни: Facebook Twitter RSS
Меню Търсене
Извънредни новини
Начало Общество Молекулярен сладолед

Общество

Добави коментар

Молекулярен сладолед

Течен азот? Не се страхувайте, в нашия необикновен сладолед няма никаква химия!Азот има всеки ден, навсякъде около нас. Въздухът, който дишаме се състои основно от него – не го виждаме и няма миризма, но е почти 80%! Останалата част са кислород и други елементи в малки количества...но това не е нашата тема днес...

...Азотът е течен, само когато е достатъчно студено.Но колко точно студено трябва да бъде?-196 градус по Целзий. Това е температурата, при която азотът е в течно агрегатно състояние.

Лесно е да направим нашия сладолед с леденостуден, течен въздух! Следвай съветите на експерта от клипа и разбери как за няколко секунди любимите ти продукти ще се превърнат във вкусен сладолед.

Добавяме течен азот към съставки по избор (мляко, сметана, плодове, ядки, шоколад и др.) и внимателно разбъркваме. За момент не виждаме нищо друго, освен гъст облак пред нас. Когато облакът изчезне, нашият вкусен, кремообразен и необикновен сладолед е готов.

 


Коментари (0)

Няма коментари.

Добави коментар


архив